Restaurant Schloss Mittersill im Salzburger Land

Im Schloss Mittersill befindet sich eines der besten Restaurants im Salzburger Land. Lassen Sie sich von früh bis spät mit Köstlichkeiten aus der Salzburger Küche verwöhnen!

Das vielfältige, teils servierte Frühstück genießen Sie wochentags von 07:00-10:00 Uhr, an den Wochenenden und Feiertagen bis 11:00 Uhr. Mittags essen Sie im Restaurant von 12:00-14:00 Uhr, nachmittags servieren wir gerne hausgemachte Mehlspeisen und kleine Schmankerl. Abends erwartet Sie unser Schloss-Team im Restaurant von 18:30-21:00 Uhr. Lounge und Bar sind ganztags stilvolle, gemütliche Rückzugsorte, an denen Kaffee, ein gepflegtes Glas Wein und Drinks entspannte Momente genussvoll begleiten.

Restaurant Schloss Mittersill
Restaurant Schloss Mittersill

Ob Sie als Gast auf Schloss Mittersill wohnen und die Halbpension gewählt haben oder ob Sie als Tagesgast aus dem frischen und saisonalen Angebot à la carte wählen möchten: Freuen Sie sich in jedem Fall auf herzlichen, aufmerksamen Service, viele hausgemachte Spezialitäten und eine exzellente Speisenauswahl auf höchstem Niveau. In der Schloss-Küche werden bevorzugt Produkte aus der Region und aus Österreich verwendet. Selbstverständlich stehen auch vegetarische und vegane Gerichte zur Wahl.

Getränke, Weine & Geistvolles
Getränke, Weine & Geistvolles

Runden Sie Ihren kulinarischen Genuss mit den passenden Getränken ab! Im Schloss-Restaurant servieren wir Ihnen eine handverlesene Auswahl an alkoholfreien Erfrischungen, Weinen aus renommierten Weingütern in Österreich und der Welt sowie Hochprozentiges. Gerne beraten wir Sie bei der Wahl der geeigneten Wein- und Getränkebegleitung. Vor Ihrem Essen im Schlossrestaurant empfehlen wir Ihnen einen Aperitif in der Lounge; Nach dem Dinner ist ein „Absacker“ in der Bar der gelungene Abschluss.

Gourmet-Abendessen im Schloss

Ein romantisches Candlelight-Dinner, ein Essen zu zweit oder ein festliches Abendessen mit Freunden und Familie: Was darf es für Sie sein? Entdecken Sie unsere Gourmet-Menüs, gerne mit passender Wein- und Getränkebegleitung. Damit Ihr Genuss uneingeschränkt möglich ist, nimmt unser Küchenchef bei der Zubereitung gerne auf Unverträglichkeiten und Allergien Rücksicht. Freuen Sie sich auf typische Pinzgauer Spezialitäten, kreativ und modern verfeinert sowie allerlei Köstliches und Überraschendes!

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Frühstück im Schloss

Schlossfrühstück

Ein guter Tag beginnt mit einem erstklassigen Schlossfrühstück. Das reichhaltige, teils servierte Frühstücksbuffet beinhaltet Spezialitäten von heimischen Betrieben sowie hausgemachte Aufstriche & Marmeladen, ein vielfältiges Wurst- und Käseangebot und frisches Obst. Qualitativ hochwertiger Filterkaffee aus dem Hause Julius Meinl sowie ein vielfältiges Teeangebot sorgen für den perfekten Start in den Tag. Milchprodukte, ein gesundes Schloss-Müsli sowie frisch zubereitete Ei-Variationen, Waffeln oder Pancakes werden ebenso angeboten. Auf Vorbestellung gibt es natürlich auch Produkte aus Sojamilch, Reismilch, lactose- und glutenfreie Produkte.

Das Schlossfrühstück können Sie wochentags von 07:00 bis 10:00 Uhr und an den Wochenenden und feiertags von 07:00 bis 11:00 Uhr genießen.

Restaurant mit bestem Service

Restaurant

Die Schlossküche verwöhnt unsere Gäste - ob Hotel- oder Tagesgäste - mit regionalen Spezialitäten, vorwiegend zubereitet aus heimischen Produkten. Historische Räumlichkeiten wie Kamin-, Schreib-, Fürsten- und Gotisches Zimmer mit Ausblick, das neue Schlossgewölbe sowie die Panoramaterrasse und der romantische Schlosshof mit faszinierendem Blick in die Bergwelt der Hohen Tauern und Kitzbüheler Alpen laden zum Verweilen ein.

Das Restaurant hat mittags von 12:00 bis 14:00 Uhr und abends von 18:30 bis 21:00 Uhr geöffnet. Nachmittags werden hausgemachte Mehlspeisen und Schmankerl serviert. Unsere Hotelgäste können im Rahmen der Halbpension morgens ein reichhaltiges Frühstücksbuffet und abends ein köstliches, regionales 4-Gang-Wahlmenü genießen.

Bar im Hotel Schloss Mittersill

Bar und Lounge

In der Lounge mit gemütlichen, edlen Sitzecken und Rückzugsorten spürt der Gast, wie die ehrwürdigen Gemäuer ihre Geschichte vom "Schlossleben" zuflüstern. Bei einem gemütlichen Kaffee lässt es sich hier – an einem der inspirierenden Orte, die unsere Gegenwart in die Träume längst vergangener Zeiten eintauchen lassen, mit einer interessanten Lektüre oder einem guten Buch – wunderbar entspannen oder interessante Gespräche führen.

Die Lounge bietet auch einen besonderen Rahmen für die Abendveranstaltung einer Schloss-Hochzeit. Ganz persönliche Schlossmomente in historischem Ambiente eröffnen sich auch an der Hotelbar bei einem erlesenen Glas Wein. Den Tag Revue passieren lassen und gesammelte Eindrücke, die das 4* superior Schlosshotel und die unvergleichliche Umgebung bieten, wirken lassen.

Restaurant-Räumlichkeiten

Windsorstube

Windsorstube

Die Windsor-Stube im Schloss Mittersill ist eine sehr schöne, kleine, feine Räumlichkeit mit historischen Original-Holztüren und Blick auf den Schlosshof und die Kapelle.

Benannt nach dem Herzog von Windsor, der in den 50er Jahren berühmter Gast auf Schloss Mittersill war, bietet diese Stube den idealen Rahmen für kleine Familienfeiern oder Geschäftsessen.

Bis zu 10 Personen werden hier in privater Atmosphäre ganz "schlosslike" verwöhnt.


Belegung: ca. 10 Personen

Glashaus

Glashaus

Das Glashaus thront an einer besonderen Stelle des Schlosses hoch über Mittersill. Anschließend an die Panoramaterrasse mit Blick auf die Hohen Tauern bietet es ebenso eine beeindruckende Aussicht, die unverwechselbar ist. Durch den Panoramablick und den eigenen Kachelofen zieht es mit seinem Charme jeden in seinen Bann.

Gerne werden das Glashaus und die Panoramaterrasse auch exklusiv für kleinere Feiern für bis zu 14 Personen gemietet.

Aufgrund seiner einzigartigen Lage ist es witterungsbedingt nutzbar.


Belegung: ca. 14 Personen

Gewölbekeller

Gewölbekeller

Der Gewölbekeller bietet einen einzigartigen Rahmen für Familienfeiern wie Geburtstage, Jubiläen oder andere Anlässe, die Grund zum Feiern bieten. Natürlich können Gäste hier auch ganz einfach beim köstlichen Abendessen die Ruhe genießen. Regelmäßig finden im Gewölbekeller - umgeben von ursprünglichen Schlossmauern - kulinarische Gourmet-Abende oder Verkostungen edler Tropfen statt. Es ist auch ein besonderer Ort, um als Highlight eines Seminares eine Weinverkostung mit einem unserer Sommeliers zu veranstalten.


Belegung: ca. 20 Personen

Gotisches Zimmer

Gotisches Zimmer

Das historische Gotische Zimmer im Restaurant von Schloss Mittersill ist geprägt durch das beeindruckende gotische Fenster aus dem 11. Jahrhundert.

Es bietet einen herrlichen Ausblick auf den Pass Thurn und die umliegenden Kitzbüheler Grasberge.

Durch diese Besonderheiten ist das Zimmer beliebter Raum für ein herrschaftliches Schlossfrühstück. Auch für standesamtliche Trauungen für bis zu 30 Personen ist es prädestiniert.


Belegung: ca. 20 Personen

Panoramaterrasse

Panoramaterrasse

Genießen Sie bereits beim Frühstück den faszinierenden Ausblick über den Pinzgau und die umliegende Bergwelt - von Krimml, Richtung Felbertauern bis nach Zell am See.

Unsere Panoramaterrasse ist immer einen Besuch wert, ob zu Mittag, abends oder am Nachmittag zu Kaffee & Kuchen - der Ausblick lohnt sich!

Gerne werden das Glashaus und die Panoramaterrasse auch exklusiv für kleinere Feiern für bis zu 15 Personen gemietet.


Belegung: ca. 20 Personen

Sport- & Shootingclub

Sport- & Shootingclub

Der "Sport- & Shootingclub" wurde 1948 vom Schloss-Besitzer, dem Unternehmer Baron Hubert von Pantz, im Schloss gegründet und beheimatet. Der damals exklusivste Club der Welt zog zahlreiche Hollywood-Stars sowie den internationalen Jet-Set nach Mittersill. Der Schah von Persien, Prinzessin Soraya, König Faruk von Ägypten, der Herzog von Windsor, Henry Ford, Gina Lollobrigida, Clark Gable, Bob Hope und andere trugen sich wiederholt im Gästebuch ein. Dieser Raum wird aufgrund der angenehmen Größe und Helligkeit neben seiner Funktion als Restaurant auch gerne für Seminare genutzt.


Belegung: ca. 25 Personen

Kaminzimmer

Kaminzimmer

Diese historische Restauranträumlichkeit vereint einzigartiges Schlossambiente mit Gemütlichkeit. Ob im Winter oder an einem kühlen Herbsttag am knisternden Kamin speisen oder im Sommer das unvergleichliche romantische Ambiente und einen guten Tropfen Wein genießen.

Romantisch zu zweit, im Kreise der Familie oder in einer größeren Gruppe mit bis zu 30 Personen.

Auch für standesamtliche Trauungen im kleineren Rahmen ist dieser besondere Raum im Schlosshotel ideal.


Belegung: ca. 30 Personen

Schreibzimmer

Schreibzimmer

Früher entstanden hier Briefe und andere Schriftstücke. Bis zum Jahr 1803 - damals verlor die katholische Kirche ihre bisherige weltliche Gewalt in Salzburg - ernannte der amtierende Erzbischof seinen "Pfleger", welcher seinen Dienst- und Wohnsitz auf Schloss Mittersill hatte und von dort aus als regionaler Verwalter regierte. Heute ist das Schreibzimmer nicht nur "Lieblingsfrühstücksraum" der Hotelgäste. Es eignet sich auch für Familien- und Firmenfeiern. Der lichtdurchflutete Raum begeistert zudem mit der fabelhaften Aussicht.


Belegung: ca. 30 Personen

Hotelbar

Hotelbar

Die Hotelbar im Schloss Mittersill ist angebunden an die Lounge im Herzen des Schlosses. Eingebettet in die Schlossgewölbe ist das ein Ort zum Wohlfühlen, interessante Gespräche führen und dabei den Gaumen mit Getränken aus dem umfangreichen Angebot verwöhnen.

Den einen oder anderen edlen Tropfen umgeben von einzigartigem Schloss-Ambiente genießen. Hier können Sie einen Blick in die Barkarte werfen.


Belegung: ca. 30 Personen

Fürstenzimmer

Fürstenzimmer

Sein Name ist zurückzuführen auf die 900-jährige Geschichte von Schloss Mittersill. Als das Schloss noch in Besitz Adeliger war - im Jahr 1934 wurde es durch den adeligen Unternehmer Baron Hubert von Pantz erworben - diente das heutige Fürstenzimmer als Schlafgemach für Fürsten und herrschaftlichen Besuch aus der ganzen Welt.

Seit dem Umbau im Jahr 2010 wird es als Restaurant-Räumlichkeit genutzt. Es schafft besonders durch sein Gewölbe eine einzigartige Schlossatmosphäre und wird deshalb auch gerne für Familienfeiern und Hochzeiten reserviert.


Belegung: ca. 40 Personen

Lounge

Lounge

Die Schlosslounge verzaubert - eingebettet in 900 Jahre altes Gewölbe - mit besonderem Ambiente.

Dieser sehr faszinierende Ort wird gern für Empfänge bei Hochzeiten genutzt. Außerdem ist die Lounge der perfekte Ort für ein gutes Gespräch oder auch Zeit für sich. In einer Zeitung schmökern, Schlossgeschichten entdecken und dabei eine Tasse Kaffee und ein Stück Kuchen genießen.


Belegung: ca. 100 Personen

Schlosshof

Schlosshof

Egal zu welcher Tageszeit - der Schlosshof bietet immer eine ganz besondere Atmosphäre, die zum Verweilen, Wohlfühlen und Genießen einlädt.

Besonders schön ist es, diesen an lauen Sommerabenden beim Plätschern des Brunnens und dem Ambiente der Schlossbeleuchtung zu erleben.

Brautpaare lieben dieses Plätzchen für ihren Hochzeitsempfang nach der Trauung.


Belegung: ca. 130 Personen

Gästebewertungen

94%
Zufriedenheit
95%
Weiterempfehlung

Ein Traum!

Ambiente, Service, Sauberkeit sind nicht zu verbessern. Ab jetzt muss sich jedes andere Hotel daran messen lassen.


Das Meerrettich-Süppchen hätte ruhig schärfer sein dürfen: Jammern auf höchstem Niveau!


Schade, dass ich für die Einzelnutzung des... Bewertung weiterlesen

Dr. H. W.

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