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A Royal Treat at Restaurant Schloss Mittersill

Dine like a Royal

The exquisite castle restaurant in Mittersill is spread across various rooms within the historic castle walls. Guests can have their extensive breakfasts in the light-filled “Schreibzimmer” (writing room), in the “Gothisches Zimmer” (Gothic room) with its impressive 12th-century window, or, when the summer temperatures allow, in the courtyard or on the panoramic terrace. The cozy “Kaminzimmer” (fireplace room) or the “Gewölbekeller” (arch cellar) offer culinary specialities while relaxing at an open fire and in comfortable armchairs. They are also the ideal location for a romantic meal for two. If you are looking for an undisturbed atmosphere for a family celebration or special

events for small circles you will certainly find a suitable place amongst one of our eight different castle venue rooms. In fine weather, the castle’s courtyard and the panoramic terrace with fantastic views of the surrounding mountains - from Krimml, Felbertauern to Zell am See - are optimal for outdoor dining. The castle’s kitchen adheres to following idea: "We not only live in one of the most beautiful and diverse regions of the Alps, but also in an exclusive and incomparable gourmet shop". All meals in the hotel restaurant are freshly prepared using local and seasonal produce.

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The Schloss Mittersill restaurant is open for lunch from 12:00 to 14:00, and from 18:00 to 21:00 for dinner. Homemade pastries and delicacies are served in the afternoon.

 

A Castle Breakfast

An excellent day starts with a first-class breakfast at Schloss Mittersill’s restaurant. The extensive, partially served breakfast buffet includes specialties using produce from local farms as well as homemade spreads and jams, a variety of cold cuts and cheeses, and fresh fruit. The high-quality filter coffee from brand “Julius Meinl” and a diverse assortment of tea pave the way for an ideal start to the day. We also offer various dairy products, a healthy Schloss muesli, waffles and pancakes, and eggs prepared to your liking. Available upon pre-order, we will also serve soy milk products, rice milk, lactose and gluten-free products.

 

Half Board

At Schloss Mittersill’s restaurant we provide an enjoyable experience for all senses, which is why culinary excellence is so important. Head chef Geri Voithofer has found the castle’s kitchen to be his element. Freshly prepared, exquisite culinary delights are prepared there together with sous chef David Breitfuss and the larger team, using regional specialties and the best ingredients that the local area and nature have to offer.

In the evening, a four-course menu awaits you with a choice of two to three different dishes per course, including a vegetarian option. It is a so-called "small à la carte menu". Our chef also will have appropriate dishes on offer for those with particular dietary requirements, such as vegans, vegetarians, persons suffering from allergies, etc.

 

Á La Carte Dining

Our restaurant kitchen loves to indulge guests - including non-hotel guests - with regional specialties, mostly prepared with local products. You are invited to dine and linger in our historic rooms or the panoramic terrace, as well as the castle’s courtyard with their fascinating views of the Hohe Tauern mountains and the Kitzbühel Alps.

A romantic candlelight dinner, a meal for two or a festive dinner with friends and family? Discover our gourmet menus, and if desired, with guidance towards a compatible wine selection. In order to maximise your culinary experience, our head chef will take your dietary restrictions and allergies into account. You can look forward to typical Pinzgau specialties, which have been creatively modernised and refined, as well as all sorts of delicious and surprising things in castle’s gourmet restaurant!

 

The Right One: Wine

A culinary experience and special meal are incomplete without compatible drinks, including the right wine. In the Schloss restaurant we serve a handpicked selection of non-alcoholic refreshments, wines from both renowned wineries in Austria as well as around the world, and spirits, which are mainly produced in the region. Our expert staff can help advise you and perfectly match wines to your selected dishes. After dinner, enjoy a "nightcap" in the bar as a delightful conclusion to the evening.


Restaurant-Räumlichkeiten

Schloss Mittersill
Panoramaterrasse

Genießen Sie bereits beim Frühstück im Restaurant in Mittersill den faszinierenden Ausblick über den Pinzgau und die umliegende Bergwelt - von Krimml, Richtung Felbertauern bis nach Zell am See. Unsere Panoramaterrasse ist immer einen Besuch wert, ob zu Mittag, abends oder am Nachmittag zu Kaffee & Kuchen - der Ausblick lohnt sich! Gerne werden das Glashaus und die Panoramaterrasse im Restaurant in Mittersill auch exklusiv für kleinere Feiern für bis zu 15 Personen gemietet.

 

 

Belegung: ca. 20 Personen

 

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Schloss Mittersill
Glashaus

Das Glashaus thront an einer besonderen Stelle des Schlosses hoch über Mittersill. Anschließend an die Panoramaterrasse mit Blick auf die Hohen Tauern, bietet es ebenso eine beeindruckende Aussicht, die unverwechselbar ist. Durch den Panoramablick und den eigenen Kachelofen zieht es mit seinem Charme jeden in seinen Bann.
Gerne werden das Glashaus und die Panoramaterrasse auch exklusiv für kleinere Feiern für bis zu 14 Personen gemietet. Aufgrund seiner einzigartigen Lage ist es witterungsbedingt nutzbar.

 

Belegung: ca. 14 Personen

 

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Schloss Mittersill

Schlosshof

Egal zu welcher Tageszeit - der Schlosshof bietet immer eine ganz besondere Atmosphäre, die zum Verweilen, Wohlfühlen und Genießen einlädt. Besonders schön ist es, diesen an lauen Sommerabenden beim Plätschern des Brunnens und dem Ambiente der Schlossbeleuchtung mit grandiosem Blick auf die umliegenden Berge zu erleben. Durch eine großflächige Beschattung zum Schutz vor Regen und zu viel Sonne ist der Schlosshof witterungsunabhängig. Brautpaare lieben dieses Plätzchen für ihren Hochzeitsempfang oder das Abendessen im Freien.

 

Belegung: ca. 120 Personen

 

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Schloss Mittersill
Gotisches Zimmer

Das historische Gotische Zimmer im Restaurant von Schloss Mittersill ist geprägt durch das beeindruckende gotische Fenster aus dem 11. Jahrhundert. Es bietet einen herrlichen Ausblick auf den Pass Thurn und die umliegenden Kitzbüheler Grasberge. Durch diese Besonderheit ist das Zimmer beliebt für ein herrschaftliches Schlossfrühstück, Ihre Familienfeier im kleinen Rahmen oder Ihre standesamliche Trauung. Unterstrichen wird die Gemütlichkeit des Raumes noch durch den original Kachelofen, der im Winter eine angenehme Wärme verbreitet. 

 

Belegung: ca. 30 Personen

 

 

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Schloss Mittersill

Gewölbekeller

Ein Ort für genussvolles Private Dining oder ein besonderes Glas Wein. Etwas länger verweilen werden Sie hier garantiert besonders gern. Jede Wette. Historisches Gewölbe, ein Kamin mit offenem Feuer, ein großer Tisch mit schwerer Platte – eine Atmosphäre, die zum Sitzenbleiben verführt und ideal ist für diese Gespräche, diese Abende, die man nie vergisst. Wie man hier zusammenkommen kann? Wie es Ihnen gefällt: Ein Männerabend ist genauso denkbar wie ein Candlelight-Dinner, Ihr Heiratsantrag oder eine ganz persönliche Geburtstagsrunde. Sie haben den Anlass. Und wir den Rest.

 

Belegung: ca. 20 Personen

 

 

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Schloss Mittersill
Sport- & Shootingclub

Der "Sport- & Shootingclub" wurde 1948 vom Schloss-Besitzer, dem Unternehmer Baron Hubert von Pantz, im Schloss gegründet und beheimatet. Der damals exklusivste Club der Welt zog zahlreiche Hollywood-Stars sowie den internationalen Jet-Set nach Mittersill. Der Schah von Persien, Prinzessin Soraya, König Faruk von Ägypten, der Herzog von Windsor, Henry Ford, Gina Lollobrigida, Clark Gable, Bob Hope und andere trugen sich wiederholt im Gästebuch ein. Dieser Raum wird aufgrund der angenehmen Größe und Helligkeit gerne für Familienefiern oder Seminare genutzt.

 

Belegung: ca. 25 Personen

 

 

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Schloss Mittersill
Kaminzimmer

Diese historische Restauranträumlichkeit vereint einzigartiges Schlossambiente mit Gemütlichkeit. Ob im Winter oder an einem kühlen Herbsttag am knisternden Kamin speisen oder im Sommer das unvergleichliche romantische Ambiente und einen guten Tropfen Wein genießen. Romantisch zu zweit, im Kreise der Familie oder in einer größeren Gruppe mit bis zu 30 Personen. Auch für standesamtliche Trauungen im kleineren Rahmen ist dieser besondere Raum im Schlosshotel ideal.

 

Belegung: ca. 30 Personen

 

 

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Schloss Mittersill
Schreibzimmer

Früher entstanden hier Briefe und andere Schriftstücke. Bis zum Jahr 1803 - damals verlor die katholische Kirche ihre bisherige weltliche Gewalt in Salzburg - ernannte der amtierende Erzbischof seinen "Pfleger", welcher seinen Dienst- und Wohnsitz auf Schloss Mittersill hatte und von dort aus als regionaler Verwalter regierte. Heute ist das Schreibzimmer nicht nur "Lieblingsfrühstücksraum" der Hotelgäste. Es eignet sich auch für Familien- und Firmenfeiern. Der lichtdurchflutete Raum im Restaurant in Mittersill begeistert zudem mit der fabelhaften Aussicht.

 

Belegung: ca. 30 Personen

 

 

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Schloss Mittersill

Fürstenzimmer

Sein Name ist zurückzuführen auf die 900-jährige Geschichte von Schloss Mittersill. Als das Schloss noch in Besitz Adeliger war - im Jahr 1934 wurde es durch den adeligen Unternehmer Baron Hubert von Pantz erworben - diente das heutige Fürstenzimmer als Schlafgemach für Fürsten und herrschaftlichen Besuch aus der ganzen Welt.
Seit dem Umbau im Jahr 2010 wird es als Räumlichkeit für das Restaurant in Mittersill genutzt. Es schafft besonders durch sein Gewölbe eine einzigartige Schlossatmosphäre und wird auch gerne für Feiern  reserviert.

 

Belegung: ca. 40 Personen

 

 

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Schloss Mittersill

Hotelbar

Die Hotelbar im Restaurant Schloss Mittersill ist angebunden an die Lounge im Herzen des Schlosses. Eingebettet in die Schlossgewölbe ist das ein Ort zum Wohlfühlen, interessante Gespräche führen und dabei den Gaumen mit Getränken aus dem umfangreichen Angebot verwöhnen. Den einen oder anderen edlen Tropfen umgeben von einzigartigem Schloss-Ambiente genießen. Hier können Sie einen Blick in die Barkarte werfen.

 

Belegung: ca. 30 Personen

 

 

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Schloss Mittersill
Lounge

Die Schlosslounge verzaubert - eingebettet in 900 Jahre altes Gewölbe - mit besonderem Ambiente. Dieser sehr faszinierende Ort wird gern für ein gutes Gespräch oder auch Zeit für sich genutzt. In einer Zeitung schmökern, den Klängen vom Klavier lauschen, Schlossgeschichten entdecken und dabei eine Tasse Kaffee und ein Stück Kuchen genießen.  Außerdem ist die Lounge der perfekte Ort für Empfänge oder die Feier am Abend bei Hochzeiten.

 

Belegung: ca. 100 Personen

 

 

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Schloss Mittersill
Windsorstube

Die Windsor-Stube im Restaurant Schloss Mittersill ist eine sehr schöne, kleine, feine Räumlichkeit mit historischen Original-Holztüren und Blick auf den Schlosshof und die Kapelle. Benannt nach dem Herzog von Windsor, der in den 50er Jahren berühmter Gast auf Schloss Mittersill war, bietet diese Stube den idealen Rahmen für kleine Familienfeiern oder Geschäftsessen. Bis zu 10 Personen werden hier in privater Atmosphäre ganz "schlosslike" verwöhnt.

 

Belegung: ca. 10 Personen

 

 

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